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我超愛鬆餅的哈
繼草莓鬆餅後，又嚐試了香蕉鬆餅
不同風味，兩種都好吃
香蕉鬆餅上我加了黑巧克，和香蕉非常搭
香蕉微甜、黑巧克力微苦
配上新鮮出爐的鬆餅一起吃剛剛好。
材料
中筋麵粉90克
糖1大匙
泡打粉1/2小匙
小蘇打粉1/4小匙
牛奶80克
蜂蜜1/2大匙
融化奶油1大匙
蛋1顆
香蕉1根
融化黑巧克力適量
鮮奶油適量
做法
1. 中筋麵粉倒入量杯/容器中
2. 中筋麵粉加入糖、泡打粉、小蘇打粉、蜂蜜和融化奶油，倒入牛奶用湯匙拌勻。拌勻後再打入一顆蛋續拌勻成能快速流動的麵糊
3. 打開鬆餅機加入調好的鬆餅糊，加熱至鬆餅糊起很多泡泡(我的鬆餅糊倒得有點多，倒至烤盤7~8分滿就可以)
4. 蓋上鬆餅機烘烤至金黃
5. 取出切塊(多出來的邊緣我用剪刀剪掉)
6. 擺上切片香蕉，擠上鮮奶油
淋上融化的熱巧克力上桌享用!
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